โดยสรุป เมนูกาแฟอเมริกาโน (Americano) ก็คือการเติมน้ำร้อนเพิ่มลงไปในกาแฟดำเอสเพรสโซ (Espresso) ในสัดส่วนที่พอเหมาะเพื่อไม่ให้กาแฟเข้มข้นจนเกินไป มีรสชาติที่คล้ายกาแฟดริปหรือกาแฟกรอง แต่ยังคงรสที่เข้มข้นของเอสเพรสโซอยู่

วิธีชงกาแฟอเมริกาโนให้อร่อยวิธีดื่มกาแฟอเมริกาโนให้อร่อย

1. เลือกเมล็ดกาแฟคุณภาพสูง

เลือกเมล็ดกาแฟที่คั่วสดใหม่ อายุไม่เกิน 3- 4 สัปดาห์ ใช้ได้ทั้งเมล็ดกาแฟแบบคั่วกลางหรือคั่วเข้ม 

แบบคั่วกลาง (Medium Roast) จะให้รสชาติกาแฟที่ออกจะกลมกล่อมกว่า และถือว่านิยมนำมาทำเป็นเมนูอเมริกาโนมากที่สุด เพราะให้รสที่สมดุล ไม่เข้มมาก และหวานอ่อนๆ ให้รสสัมผัสที่ละมุนลึกซึ้ง

แบบคั่วเข้ม (Dark Roast) ให้รสชาติที่เข้มข้นและขมมากกว่าเพราะเมล็ดผ่านการคั่วทีความร้อนสูง เหมะกับบางคนที่ชอบแบบเข้มขึ้นนิด

2. เตรียมน้ำกาแฟดำ (Espresso)

เมื่อเตรียมน้ำกาแฟดำ Espresso แล้ว ให้เพิ่มน้ำเข้าไปอีกในปริมาณ 1:2 หรือ 1:3 (น้ำร้อนต่อน้ำกาแฟดำเอสเพรสโซ่) ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แต่มาตราฐานทั่วไปคือ 1:2

3. ดื่มกาแฟทันที

กาแฟอเมริกาโน่ถือว่าจะมีรสชาติที่ดีที่สุดคือดื่มในขณะที่สดและร้อนใหม่ๆอยุ่ หากทิ้งไว้นาน เวลาจะให้ให้รสชาติของกาแฟลดลงรวมทั้งความหอมขอองกาแฟ

กาแฟอเมริกาโน่จึงมีประวัติที่เชื่อมโยงกับวิธีการดื่มกาแฟของเหล่าทหารอเมริกันในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 และถือเป็นหนึ่งในกาแฟที่ได้รับความนิยมทั่วโลกจนถึงปัจจุบัน